Yaz meyvelerinin vitamin, mineral, lif ve antioksidanlar açısından çok zengin bir sağlık kaynağı olduğunu belirten Anadolu Sağlık Merkezi Hastane Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Derya Eren, şöyle konuştu: “İçerdiği zengin vitamin, mineral ve antioksidanlarla yaz meyveleri Mevsiminde tüketilen gıdalar dengeli beslenme planının önemli bir parçasıdır. Özellikle meyvelerde bulunan C vitamini bağışıklık sistemimizi güçlendirirken, lif ise sindirim sistemimizi düzenleyerek kalp sağlığımızı destekler. “Ayrıca antioksidanlar serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını azaltır ve kanser riskini azaltabilir.”Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Derya Eren, 6 yaz meyvesinin sağlık püf noktalarını paylaştı.Üzümİçerdiği vitamin ve minerallerin yanı sıra sağlığımız için önemli olan birçok bileşeni de bünyesinde barındırıyor. Özellikle siyah üzüm, resveratrol içeriğinden dolayı kalp-damar sağlığını iyileştirici etkiye sahiptir. Demir içeriği sayesinde kansızlık çekenlerin kan yapımını destekler. İçerdiği karotenoidler sayesinde göz sağlığına katkı sağlar. Potasyum içerdiğinden yüksek tansiyonu düşürür ve kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur. Ancak glisemik indeksi yüksek yani kan şekerini hızla yükseltip düşüren bir meyve olduğundan şeker hastalarının dikkatli tüketmesi gerekmektedir.KavunSelenyum, beta karoten, C vitamini ve bazı antioksidan maddeler açısından zengindir. Bu sayede oksidatif stresi önler, serbest radikallerin vücuttan atılmasına yardımcı olur, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur ve kansere karşı koruyucu etki gösterir. C vitamini sayesinde cilt sağlığına da olumlu katkı sağlar. İçerdiği beta karoten göz sağlığına faydalıdır. Yüksek su ve lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına destek olur. Potasyum içeriği kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur. Ancak aşırı tüketimi ishale neden olabilir. Glisemik indeksi yüksek bir meyve olduğundan diyabet hastalarının dikkatli tüketmesi gerekmektedir.KarpuzKarpuz denilince akla likopen gelir. Likopen, meyve ve sebzelere kırmızı rengini veren bir antioksidandır. Besinlerle elde ettiğimiz likopen kalp-damar hastalıkları, diyabet, kanser, kemik erimesi gibi birçok hastalığa iyi geliyor. Karpuz ayrıca içerdiği sitrülin ve arginin sayesinde kan basıncını düşürür ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu lezzetli meyve, içerdiği magnezyum ve potasyum sayesinde kas ağrılarına ve kramplara iyi gelse de A, B6 ve C vitaminleri açısından da zengindir. %90'dan fazlası sudan oluştuğu için vücudun özellikle sıvı ihtiyacını karşılar. yazın. Lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. çilekÇilek C, K, E vitaminleri ve B grubu vitaminleri içerir. Kalsiyum, demir, magnezyum ve bakır gibi mineraller açısından zengindir. İçerdiği antioksidanlar sayesinde kansere karşı koruyucu etkisi vardır. Aynı zamanda LDL dediğimiz kötü kolesterolü düşürücü etkisi vardır. Ayrıca kan şekerini dengeleyerek diyabet riskini azaltır ve içerdiği B9 vitamini sayesinde yorgunluk ve halsizliğe karşı faydalıdır.Önemli!Alerjen besinlerden biri olan çilek, ciltte çeşitli alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Ayrıca pestisit içeriği nedeniyle çilekler yıkandıktan sonra 5-10 dakika karbonatlı suda bekletilmeli ve tekrar yıkanarak tüketilmelidir. böcek ilacı; Tarımda gıdaları parazit, bakteri ve virüslerden korumak amacıyla kullanılan kimyasal bir maddedir.ErikYüksek C vitamini içeriğinin yanı sıra A, K ve B vitaminleri, sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, magnezyum ve antioksidanlar içerir. İçeriğindeki C vitamini sayesinde demir emilimini artırır. K vitamini ve magnezyum sayesinde kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Diş etlerini güçlendirir. A ve C vitaminleri sayesinde vücutta kolajen üretimini destekleyerek kırışıklık oluşumunu geciktirir. İçerdiği beta karoten sayesinde göz sağlığını korur. Lifli olduğundan tokluk sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olur. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunur ve kabızlığı önler. Kan şekeri dengesini destekler. Bu nedenle diyabet hastaları rahatlıkla tüketebilir. Ancak kuru erik ve tuz tüketirken dikkatli olunmalı, özellikle böbrek ve tansiyon sorunu olan hastaların kuru erik tuzlu tüketmemesi gerekmektedir.KirazA, C, B ve K vitaminlerinin yanı sıra magnezyum, potasyum, manganez ve bakır minerallerini içerir. Özellikle A vitamini ve potasyum açısından zengindir. Vücuttaki sodyum-potasyum dengesini koruyarak kan basıncını düşürücü etkiye sahiptir. Ürik asidin vücuttan atılmasına yardımcı olur ve gut ve eklem ağrılarına birebirdir. Egzersiz sırasındaki iltihaplanmayı azaltır ve egzersiz sonrası hızlı iyileşme sağlar. Melatonin içeriği sayesinde iyi ve kaliteli uykuyu destekler. Ayrıca bol miktarda C vitamini içermesi nedeniyle yaşlanma karşıtı etkiye de sahiptir. Şeker hastaları için ideal bir meyvedir. Yüksek lif içeriği sayesinde kabızlığa iyi gelir. Aşırı tüketimi ishale neden olabilir. Kalp ve tansiyon problemi olanlar kirazı dikkatli tüketmelidir. Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
—–Sponsorlu Bağlantılar—–
—–Sponsorlu Bağlantılar—–
—–Sponsorlu Bağlantılar—–
